Bonjour tout le monde,
Ce soir je voudrais vous parler de
mon premier restaurant Ethiopien à Paris - Abyssinia.
Petit resto bien sympa, très
propre, chaleureux et authentique !
Le personnel est charmant et
toujours prêt a vous resservir en Injera (galette permettant d'attraper les
aliments pour les manger).
Nous avons partagé des samossas -
bons mais j'attendais surtout les plats !
Ensuite c'est sur un immense
plateau que les plats sont arrivés - nous avons commandé
* YEBEGUE TIBS
Sauté d’agneau avec une sauce au beurre* épicée, accompagnée d’oignons et poivrons verts.
* YEBERIE TIBS
Sauté de bœuf dans une sauce au beurre* épicée, avec oignons et poivrons verts.
* DORO WOT
Poulet mariné et cuit dans une sauce pimentée avec oignons et diverses épices.
Sauté d’agneau avec une sauce au beurre* épicée, accompagnée d’oignons et poivrons verts.
* YEBERIE TIBS
Sauté de bœuf dans une sauce au beurre* épicée, avec oignons et poivrons verts.
* DORO WOT
Poulet mariné et cuit dans une sauce pimentée avec oignons et diverses épices.
* KEY WOT
Ragoût de bœuf en cubes mijoté dans une sauce au poivre rouge et aux oignons, avec gingembre, ail et piment.
Ragoût de bœuf en cubes mijoté dans une sauce au poivre rouge et aux oignons, avec gingembre, ail et piment.
C'était génial. Beaucoup de
saveurs, croustillant, parfumé - un vrai bonheur.
Seul petit bémol, on ne sait pas ou
est passé le poulet - certainement mélangé à l'agneau ainsi qu'au boeuf, mais
j'aurai préféré avoir un plat à part !
Un budget tout doux - entre 14 et
18€ entrée/plat.
Plein de bons souvenirs, et un
repas très convivial que je vous conseille !
Ou ? ABYSSINIA - 5, rue Martin Garat - 75020 PARIS
Metro PORTE DE BAGNOLET.
Tél.: 01.40.31.66.42 - 06.11.55.38.53
www.abyssinia.fr
Tél.: 01.40.31.66.42 - 06.11.55.38.53
www.abyssinia.fr
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Hello everybody,
Tonight, I would like to talk to you about my first Ethiopian restaurant
in Paris - Abyssinia.
This little restaurant is really nice, very clean, cosy and
authentic!
The staff is charming and always ready to serve you some Injera (a kind
of crepe which with you eat the food).
We shared some samossas - good but I was really looking forward to
trying the main dishes!
Then, it's on a big tray that the dishes we have ordered arrived - we
orderered:
* YEBEGUE TIBS
Fried lamb with spicy butter sauce with onions and green peppers
* YEBERIE TIBS
Fried beef with spicy butter sauce with onions and green peppers
* DORO WOT
Marinated chicken and cooked in a spicy sauce with onions and several spices
Fried beef with spicy butter sauce with onions and green peppers
* DORO WOT
Marinated chicken and cooked in a spicy sauce with onions and several spices
* KEY WOT
Beef in a sauce with red peppers, onions, ginger, garlic and hot pepper.
It was great. Lots of flavors,
crunchy, odorous – true happiness.
Only downside, I don’t know where the chicken went – certainly mixed up
with beef or lamb however I would have preferred an individual dish.
A soft budget – between 14 and 18€ for starter/main dish.
Lots of good memories and a very friendly diner that I am recommending
you!
Where? ABYSSINIA - 5, rue Martin Garat - 75020 PARIS
Metro PORTE DE BAGNOLET.
Tél.: +331.40.31.66.42 - +336.11.55.38.53
www.abyssinia.fr
Tél.: +331.40.31.66.42 - +336.11.55.38.53
www.abyssinia.fr
