Ce gâteau est un délice ! Il s'agit presque de la même recette que mon gâteau au citron MAIS ici, il contient des graines de pavot - et ça donne un petit "je ne sais quoi" de plus quand on a envie de varier ! C'est un gâteau simple, assez léger et encore une fois, facile a faire !
Ingrédients :
90g de beurre (température ambiante)
160g de sucre
2 œufs
125g de yaourt
180g de farine
½ paquet de levure
Zeste râpé de deux citrons
75g de poudre d’amande
3 CaS de graines de pavot bio
Travaillez le beurre et le sucre en crème, ajouter les œufs, puis le yaourt et la farine, tamisée avec la levure. Ajouter le zeste, bien battre et ajouter la poudre d’amande et les graines de pavot.
Remplir un moule à pain beurré et faire cuire 1 heure au four à 175 degrés.
Laissez refroidir pendant 10 minutes, enlevez du moule.
Régalez-vous !
This cake is delicious! It is almost the same recipe than my lemon cake however, I added something special... poppy seeds! It gives a "je ne sais quoi"! It's still quite light, very simple to do and tasty.
Ingredients:
6 tbsp. butter
160g sugar
2 eggs
½ cup yogurt
1 ½ flour
1 tsp baking powder
Rind of 2 lemons, grated
½ cup almond powder
3 Tbs poppy seeds (bio)
Cream butter and sugar together. Add eggs, then yogurt and flour sifted with baking powder. Add lemon rind. Beat well. Add almond powder and poppy seeds. Place in a greased loaf pan. Bake 1 hour at 325 degrees. Cool for 10 minutes. Remove from pan.
Enjoy!
