Montage de recettes

Montage de recettes

Sunday 27 April 2014

Mon petit dej en 5 minutes / My breakfast in 5 minutes




Bonjour tout le monde !
Je sais je sais … ça fait longtemps. Eh oui.. Je viens de commencer ma chaine YouTube en cosmétiques (j’ai plein de passions dans la vie… !). Vous pouvez la suivre ici.

Aujourd’hui, j’ai envie de vous donner quelques recettes TRES simple pour un super bon petit dej’ ! Car oui, rien de mieux le w-end que de se chouchouter avec ça ! Vous pouvez bien sur faire un brunch avec le tout.


1)      Mes flocons d’avoine
Ingrédients :
-          4 CaS de flocons d’avoine
-          Le double (en volume) de lait
-          Du sucre roux
-          Une dizaine de raisins secs

Dans un bol, versez les flocons d’avoine, les raisins et versez le lait. Faites chauffer le tout au microonde. FAITES ATTENTION, toutes les 30 secondes, vérifiez que le mélange ne déborde pas ! Il faut que le mélange se gonfle, et ça sera prêt ! Une fois le bol retiré, ajoutez tout de suite un peu de cassonade sur le dessus, laissez reposer deux minutes pour que le sucre fonde !


2)      Mes œufs sur toasts
Ingrédients :
-          2 œufs (a température ambiante)
-          1 tranche de pain
-          Du beurre
-          Du sel et du poivre
-          Un peu de basilic si vous le souhaitez

Dans de l’eau bouillante, plongez les œufs pendant 7 minutes. Le jaune sera toujours un peu coulant – juste ce qu’il faut. Faites toaster le pain, mettez un peu de beurre. Coupez en deux. Ensuite, épluchez les œufs, placez en un sur chaque demie tranche. Coupez l’œuf en rondelles. Puis saupoudrez le tout de sel, poivre et basilic.


3)      Le pain perdu
Allez voir ici pour la recette.


4)      Ma salade de fruits d’été
Ingrédients (pour plusieurs personnes) :
-          Une mangue
-          10 fraises
-          1 kiwi
-          1 banane
-          Le jus d’1/2 citron
-          3 CaS de jus d’orange
-          1 CaS de cassonade  

Coupez la mangue, les fraises, le kiwi, la banane, assez finement. Arrosez le tout du jus d’un demi-citron, ajoutez les 3 CaS de jus d’orange ainsi qu’une CaS de sucre de cassonade. Laissez reposer pendant 30 minutes avant de déguster !


--


Hello everybody!
I know I know… it has been a while. Yes.. I just started my YouTube channel on cosmetics (I have lots of passions in life…!). You can follow it here

Today, I wanted to give you some VERY simple recipes for a great breakfast! Because yes, nothing’s better than a w-end when you can treat yourself with this! And of course, you can also make a brunch with all of the recipes.


1)      My oatmeal
Ingredients:
-          4 Tbs of oat
-          The double (of volume) of milk
-          Brown sugar
-          A dozens of dried raisins

In a bowl, pour the oat, raisins and then the milk. Heat it in the microwave. BE CAREFUL, every 30 seconds, check the oatmeal so it will not spill! It has to rise up, once it’s done, it’s ready! Once the bowl taken out, add immediately some brown sugar and let it aside for 2 minutes, that way the sugar will melt.


2)      My eggs on toasts
Ingredients :
-          2 eggs (room temperature)
-          1 slice of bread          
-          Butter
-          Salt and pepper
-          A bit of basil if you wish

In some boiling water, put the eggs for 7 minutes. The yolk will still be runny a bit. Toast the bread, spread a bit of butter. Cut the slice in two. Then, peel the egg, and place each of them on half a slice. Cut the egg in slices. Then sprinkle some salt, pepper and basil.



3)      French toast
You can check the recipe here.


4)      My summer fruit salad
Ingredients (for several people):
-          One mango
-          10 strawberries
-          1 kiwi
-          1 banana
-          The juice of 1/2 lemon
-          3 Tbs of orange juice
-          1 Tbs of brown sugar  

Cut the mango, strawberries, kiwi and banana in thin slices. Pour the lemon juice as well as the orange huice. Add the brown sugar. Let it rest for 30 minutes before eating it!